Важно разнообразное, здоровое питание во время беременности, влияющее на здоровье ребенка и будущей мамы. Правильное питание улучшает течение беременности, а также психическое благополучие будущей мамы. Чего следует избегать и какие продукты кушать?
Как должна выглядеть диета беременной женщины?
Беременность — неподходящее время для любых диет и ограничений в питании, напротив, не рекомендуется переедать нездоровыми деликатесами. Ешьте регулярно и отдавайте предпочтение питательным продуктам.
Если у женщины есть определенная альтернативная диета (веганская, вегетарианская и т. д.), желательно проконсультироваться со специалистом. Обеспечить достаточное потребление важных веществ или хотя бы дополнить их пищевыми добавками.
Помните, однако, что никакая биологически активная добавка полностью не заменяет разнообразное и сбалансированное питание. Прислушивайтесь к своему здравому смыслу и интуиции, а не модным тенденциям питания.
Вода — это жизнь
Беременность требует повышенного запаса воды. Неадекватный режим питья может вызвать обезвоживание. Это состояние проявляется слабостью, головной болью и мочой темного цвета. При длительном дефиците мочевые камни могут увеличиваться.
Потребность в жидкости индивидуальна, как правило, вы должны принимать 2-3 литра жидкости в день. В летние месяцы больше физической активности и больше потребление воды. В идеале пейте регулярно в течение дня, чтобы избежать чувства жажды.
Что пить во время беременности?
Сначала выберите чистую воду, если вы не уверены в качестве воды в кране. Выберите воду в бутылках для детского питания. Другими подходящими напитками являются разбавленные фруктовые соки, овощные соки.
Сократить напитки, содержащие кофеин — кофе, черный чай. Уберите сладости и энергетические напитки.
Основное топливо — углеводы
Углеводы должны составлять около половины ежедневного потребления калорий. Предпочтительно цельнозерновые продукты и избегать белого сахара. Кроме того, цельные зерна содержат больше клетчатки, что благотворно сказывается на пищеварении.
Сила белков
Ваша диета должна состоять примерно из 20% белка. Большинство источников белка также содержат жиры, поэтому предпочитают нежирные продукты — постное мясо, орехи, семена.
Жиры
Жиры служат источником энергии и растворителем некоторых витаминов и гормонов. Они должны составлять 25-35% от общего потребления калорий. Уменьшите, в частности, потребление транс-жиров.
Вы можете найти их в основном в нездоровых деликатесах, таких как картофельные чипсы, печенье, палочки для еды, сладкая и соленая выпечка. Предпочитайте здоровые, ненасыщенные жиры в правильном соотношении.
Источниками полезных жиров являются морская рыба, льняное семя, семена тыквы, миндаль, авокадо, масло каннабиса, рапсовое масло .
Источниками полезных жиров являются морская рыба, льняное семя, семена тыквы, миндаль, авокадо, масло каннабиса, рапсовое масло.
Самые важные вещества во время беременности
Во время беременности значительно повышается потребность на некоторые витамины и вещества, поэтому желательно следить за их потреблением в рационе. Отсутствие элемента может выйти медицинским осложнением. Выбирайте продукты не только в зависимости от их содержания, но и в зависимости от их усвояемости.
Железо
В случае будущих мам потребность в железе увеличивается во время беременности вдвое. Для питания плаценты плода в организме женщины образуется большее количество крови. Недостаток этого элемента может привести к анемии, низкому весу новорожденного или преждевременным родам. Однако высокие дозы железа, вводимые с пищевыми добавками, могут ухудшить усвоение цинка.
Железо легче всего усваивается из пищи, которая также содержит витамин С, животные белки и т. д. Подходят нежирная свинина, говядина, птица, петрушка, курага, пивные дрожжи.
Фолиевая кислота — B4
Фолиевая кислота важна для деления клеток и правильного развития плода. Ее прием особенно важен до беременности и в первой трети беременности. Снижает риск врожденных дефектов нервной трубки.
Хорошим источником являются зеленые листовые овощи, постное мясо, цельнозерновые крупы, семена, орехи, фрукты. Фолиевая кислота разрушается при термообработке и длительном хранении, поэтому желательно выбирать свежие ингредиенты.
Кальций
Кальций необходим для правильного создания и восстановления костной и зубной ткани. Они участвуют в кровообращении, нервной системе и свертываемости крови.
Богатым источником являются кисломолочные продукты, мак, говяжьи кости, семена, орехи, бобовые, овощи (брокколи, капуста, шпинат), фрукты (сушеный инжир, изюм). Для эффективного усвоения кальция необходим витамин D.
Йод
Дефицит йода может повлиять на функцию щитовидной железы, беременность и развитие мозга плода. Повышенная потребность в этом элементе также связана с повышенной экскрецией йода во время беременности.
Йод содержат водоросли, рыбу, морепродукты, яйца, лук, йодированная соль. Но остерегайтесь рыб, которые содержат большое количество ртути, таких как рыба-меч, акула, щука!
Что исключить из рациона питания во время беременности?
Алкоголь — чрезмерное употребление алкоголя связано с более частым повреждением плода. Глутамат натрия и химические консерванты — существует риск повреждения плода.
Выбирайте свежие продукты и читайте состав этикетки.
Сырое мясо и яйца — риск сальмонеллеза, листериоза и других бактериальных инфекций.
Остерегайтесь домашних майонезов, заправок, кремов для тортов, которые можно приготовить из сырых яиц.
Паштеты и печень — содержат большое количество витамина А, который чрезмерно токсичен для плода. Поэтому утилизируйте их или потребляйте в ограниченных количествах.
Непастеризованное молоко и продукты из него — могут содержать бактерии листерии.
Спелые сыры — плесневые сыры могут производить яды (микотоксины). Эти токсины также появляются в заплесневелых макаронах, фруктах, орехах.
Беременность — это время, когда вы должны изменить свои привычки к лучшему, чтобы вы могли следовать им после рождения. Здоровое питание не так сложно, просто запомните несколько основных правил.
У вас будет больше энергии, и вы избежите проблем со здоровьем. Имейте в виду, что не только еда влияет на ваше здоровье. Берегите себя и старайтесь больше отдыхать.